究竟怎样喝水才又安全又健康呢？中国医促会健康饮水专委会主任李复兴教授认为：最好是分质用水，如洗衣、洗澡、拖地等日常用水使用自来水，而饮用、做饭、烧汤等要进入人体内的水则选择更安全而健康的桶装饮用水。这在欧美国家和我国沿海发达地区非常盛行，是一种科学、安全和健康的用水模式。
桶装饮用水因其杜绝污染，且含多种对人体有益的矿物精华而被众多专家和机构誉为最安全健康的水。对于一些媒体曾披露桶装矿泉水使用中容易被污染的情况是不存在的，因为饮水机内胆材质一般为食品级不锈钢，连接水管材质为硅胶，不会污染水质，饮水机一般自动恒温在83℃，不存在千滚水问题，经过20年左右市场检验，桶装饮用水是可以长期放心饮用的。
桶装水生产厂家必须取得生产许可证，在申办生产许可证过程中有严格的审查细则，对水源、使用原材料、生产设备、检验设备、内部质量管理等各环节均需进行验证。每桶送到客户家中的产品，均需进过几十道工序。
有的家庭使用净水器过滤水，选用合格的净水器产品前期问题不大，但是长期使用从经济上和健康安全角度是不利的。
一：净水器基本上把水中的杂质净化完了。但是也把水中的营养矿物质等排出掉了。长期饮用这样的水对我们身体也是不怎么好的。所以在我们使用净水器的时候不要过分要求过滤。太多的过滤反而不是什么好事呢。就像我们追求极端，有追求是好事。但是极端的追求就变质了。
二：我们在使用家用净水器的时候，如果经常不换滤芯的话，会导致二次污染。净水器的滤芯是经常需要更换的，它就相当于电脑的CPU，是核心，如果它受损或者没用了，那么净化的水不止不能饮用，而且还会给人体带来伤害。所以我们使用净水器的同时要经常更换滤芯。净水器滤芯一般要求每月更换，每只滤芯价格从数百到几千元不等，目前很多净水器推销商采用免费送净水器，让客户自购过滤器的推销手段。一般家庭购买桶装水一年费用才200-300元，经济上购买桶装水更划算。
三：净水器向市民做电解实验，利用水质电解仪，让水变得又黑又绿，误导消费者以为水有问题。一种部分净水机厂家和推销人员旨在推销净水器的电解水骗局，目前愈演愈烈，我们在此郑重提醒消费者：警惕电解水骗局！将水电解纯粹是不法商贩骗人的把戏。其水质电解仪有两组电极，每组电极由铁棒和铝棒组成，做实验时将电极分别放入自来水（或其他富含矿物质的水）和纯净水中，通电后自来水开始变混、变色，而纯净水变化不大。此时推销人员向观众讲解，将这些带色物质说成是“农药”、“病毒”、“重金属”等有害物质，从而说明自来水或者其他品牌净水器有问题，借此推销他们的净水器。而这其中有什么玄机呢？其实这并不复杂，我们知道水中的钙镁等离子属电解质，而电解仪阳极的铁棒放入自来水后，铁被电解后形成氢氧化铁（灰色）、二价铁离子（绿色）、三氧化二铁（红褐色）、四氧化三铁（黑色）；而纯净水不含导电的钙镁离子，不发生电解反应，故纯净水不变色。以下三个小方法可以立刻揭穿电解水促销骗局的真相：
1、在蒸馏水或纯净水中加入一汤匙的食盐，同样会有浮渣颜色现象的发生。
2、用最好的矿泉水比如冰鸟、依云、巴马、恒大矿泉拿来电解，同样也会有浮渣颜色现象的发生。
3、将材料不同的正负两个电极对掉，浮渣颜色会改变。
文章来自于全民安全健康饮用水协会
